育成環境
日当たり全日照を好み、強い直射日光を必要とする。半日陰では実付きが悪化する
水やり生育期は土壌表面が乾いたら十分に潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性が強く、-15℃までの低温に耐える。生育適温は 15～25℃
特徴
- 葉：長楕円形で縁に鋸歯、裏面に柔らかい毛が密生する
- 花：雄花は淡黄色の穂状花序、雌花は雄花の基部にわずかに生じる
- 実：堅果が殻斗に包まれ、成熟すると殻斗が開裂して実が露出する
育て方
水やり
生育期は土壌が乾いたら十分に潅水し、水分を確保する
肥料
春に緩効性の有機肥料を土壌表面に散布. 過剰施肥は樹勢を弱めるため、適量を守る
バナナ皮浸出液：乾燥させたバナナ皮を水に浸して抽出し、薄めて与える。カリウム補給で実付きを改善する剪定
- 冬の休眠期に枯れ枝や混み合った枝を剪定し、樹形を整える
- 実付きを良くするために過密な結果枝を間引く
- 春の新芽伸長前に剪定を実施し、傷の治癒を促す
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより毒性は報告されていない
人: 食用の堅果を含み、毒性は認められない
用途と文化
文化: 中国で約2000年以上の栽培歴があり、堅果は煮食や加工品として広く利用される
用途: 食用堅果の生産、庭園樹としての観賞
