育成環境
日当たり強い直射日光を好むが、半日陰にも耐える。結実を期待する場合は十分な日光を確保する
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿や停滞水は避ける
温度適温は15～28℃。冬は5℃以上を保つようにし、極端な低温には弱い
特徴
- 葉：掌状深裂し、表面は粗く裏面に柔らかい毛が生える
- 花：隠頭花序（食用の「実」は肥大した花序）
- 枝：太く灰褐色、若枝には白色の乳液が含まれる
育て方
水やり
生育期は土壌をやや湿らせるように潅水し、乾燥を避ける
肥料
月1回、窒素・リン酸・カリウムがバランスの取れた肥料を施用. 過剰な施肥は枝の徒長を引き起こすため、薄めて施用する
卵殻粉・バナナ皮抽出液：卵殻粉は乾燥させて粉砕して土壌に混ぜる。バナナ皮を水に浸して2～3日放置した抽出液を薄めて施用する剪定
- 春に枯れ枝や病枝を剪定し、通風と日光の透過を確保する
- 結実枝を整枝し、過密な枝を間引いて結実を促す
- 夏に徒長枝を切り戻し、樹形を整える
- 冬に不要な枝を剪定し、翌年の生育を準備する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA：有毒。樹液や葉の摂取で嘔吐、下痢、口腔刺激が生じる
人: 樹液に含まれる物質が皮膚接触でかゆみや発赤を引き起こす可能性がある。誤食では軽度の胃腸障害が生じる場合がある
用途と文化
文化: 古代から栽培された果樹で、宗教的な象徴としても知られる。キリスト教の聖書にも登場する
用途: 果実の食用、庭木としての観賞用
