キンカン (Fortunella japonica)

キンカン

Fortunella japonica

小さな実が甘酸っぱい香りを放つ、庭の小さな果樹。常緑低木。一般名:キンカン。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、十分な日光で結実が良好となる
💧
水やり用土表面が乾き始めたら潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度適温は 15~28℃。冬は 5℃以上を維持することで落葉を防げる
🔍

特徴

  • :革質で光沢がある長楕円形。葉縁は平滑
  • :白色の5弁花で、芳醇な香りを放つ
  • :細い棘を生じる場合がある
🛠️

育て方

水やり

潅水頻度を増やし、用土をやや湿らせた状態を維持

肥料

月1回、緩効性の果樹用肥料を施用. 結実期にはリン酸を多く含む肥料を用いると結実が促進される

卵殻粉 + 茶殻抽出液:卵殻を粉砕して土壌に混ぜるか、茶殻を水に浸して希釈して潅水する
剪定
  • 春に枯れ枝や過密な枝を剪定し、樹形を整える
  • 結実後に徒長枝を剪定し、翌年の結実を促す
  • 夏には新梢を適度に摘芯して樹勢を調整する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:非毒性。摂取しても健康リスクはない

人: 食用として安全。特に毒性はない

📖

用途と文化

文化: 春の花の芳香と秋の実が庭の景観を豊かにする。実は生食や蜜漬け、ジャムに利用される

用途: 果樹としての食用、庭植えや鉢植えの観賞