育成環境
日当たり強い直射日光を好む。半日陰にも耐えるが生育は遅くなる
水やり用土が乾く前に潅水し、停滞水を避ける
温度適温は15～25℃。冬は5℃を下回らないように管理する
特徴
- 葉：革質で光沢があり、長楕円形で縁に鋸歯がある
- 花：白色の小さな花で、雌雄異株
- 実：赤色の核果で、秋に成熟
育て方
水やり
用土が乾かないように適度に潅水し、湿り気を保つ
肥料
月1回、緩効性の有機肥料を与える. 生育期には窒素分を適度に含む肥料を用いると良い
茶殻抽出液：乾燥させた茶殻を水に浸して希釈して与える。過剰な窒素を避けるため濃度は薄くする剪定
- 春に剪定して樹形を整え、収穫しやすい高さに保つ
- 枯れた枝や混み合った枝を除去して通風を確保
- 収穫時には若い葉を優先的に採取し、成長を促進する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。特段の健康リスクはない
人: 葉にカフェインを含むため、大量摂取では不眠や動悸を引き起こす可能性がある
用途と文化
文化: 南米では数千年にわたり伝統的な飲料として利用されてきた
用途: 飲料用の葉を収穫する他、観賞用としても庭植えや鉢植えで利用
