ミズホウセンカ (Ipomoea aquatica)

ミズホウセンカ

Ipomoea aquatica

水辺を彩る淡い紫の花。水生のつる性草本。一般名:ミズホウセンカ。

日当たりの良い場所
7/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり直射日光を好む。水辺の全日照環境に適応する
💧
水やり常時湛水または湿潤な環境を必要とする。水質は清潔を保つ
🌡️
温度温暖な気候を好み、10℃以下では生育が停滞する
🔍

特徴

  • :長楕円形から心臓形、光沢のある緑色
  • :淡い紫または白色の漏斗形、朝に開花し昼にしぼむ
  • :中空でしなやか、水面を這うか水上に伸長する
🛠️

育て方

水やり

湛水状態を維持し、水質を定期的に交換

肥料

月 1 回、薄い液肥を与える. 生育期は窒素分を含む肥料を薄めて与えると葉の生育が良くなる

茶殻抽出液:茶殻を水に浸して抽出した液を薄めて与える。残渣は水質を悪化させるため除去する
剪定
  • 伸長した茎を適宜切り戻して株を整理し、通風を確保する
  • 枯れた葉や花を定期的に除去する
  • 過密になった場合は株分けして生育を促す
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより無毒。摂取しても特段の健康リスクはない

人: 食用として安全。汚染水で栽培された場合は衛生上のリスクが生じる可能性があるが、植物自体は無毒

📖

用途と文化

文化: 東南アジアでは野菜として広く栽培され、炒め物やスープなどに利用される

用途: 食用(茎や葉)、水景の観賞