ブルーハニーベリー(青いハニーサクラソウ) (Lonicera caerulea)

ブルーハニーベリー(青いハニーサクラソウ)

Lonicera caerulea

春に淡い黄色の花を咲かせ、秋に青紫色の甘い実を結ぶ耐寒性低木。食用の実が特徴。

日当たりの良い場所
1–2/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照から半日陰を好む。強い直射日光にも耐えることができる
💧
水やり用土の表面が乾いたら潅水する。過湿や停滞水は避ける
🌡️
温度耐寒性が高く、-30℃までの低温に耐える。適温は 15~25℃
🔍

特徴

  • :対生する楕円形の緑色の葉。冬は落葉する。
  • :白から淡い黄色の筒状花。蜜を分泌し、昆虫を誘引する。
  • 果実:青紫色の長楕円形の実。甘みがあり食用に適する。
🛠️

育て方

水やり

用土をやや湿らせるように潅水する

肥料

春に緩効性の有機肥料を施用する. 過剰な施肥は実の品質を低下させるため、適量を守る

茶殻コンポスト:熟成させた茶殻を用土に混ぜるか、水で希釈して液肥として施用する。生の茶殻は酸性を強めるため避ける
剪定
  • 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定し、通風と採光を確保する
  • 実をつけた古い枝を剪定し、新しい枝の生育を促進する
  • 高さを調整するために上部の枝を適度に剪定する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:有毒。葉や茎を摂取すると嘔吐、下痢、脱力感が生じる可能性がある

人: 実は食用だが、葉や茎には少量のシアン配糖体を含む。大量摂取で胃腸障害が生じる可能性がある

📖

用途と文化

文化: 実は甘みがあり、ジャムや果汁、生食として利用される

用途: 食用の実の採取・庭園の低木としての観賞