育成環境
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、全日照で実付きが良い。夏の強い直射日光は葉焼けを引き起こす可能性があるため適度に日陰を設けると良い
水やり用土の表面が乾いたら十分に潅水する。過湿は根腐れを引き起こすため避ける
温度耐寒性が高く-30℃まで耐える。夏は28℃を超えると生育が停滞するため、涼しい場所を好む
特徴
- 葉：対生する楕円形の緑色の葉。秋には黄色く色づく
- 花：淡い黄色の筒状花。芳香は弱い
- 実：青紫色の長楕円形の果実。甘酸っぱい味
育て方
水やり
生育期は土壌をやや湿り気に保つ
肥料
春に緩効性の化成肥料を施用. 過剰な窒素施肥は実付きを悪化させるため、カリウムを含む肥料を選ぶと良い
茶殻コンポスト：熟成した茶殻を土壌に混ぜるか、抽出液を1:20に希釈して潅水する。未熟な茶殻は土壌を酸性に傾けるため避ける剪定
- 冬の落葉期に枯れ枝や混み合った枝を剪定して通風を確保
- 実付きを良くするために、3年以上の古い枝を間引く
- 高さを調整するために頂芽を切り、樹形を整える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAによると、摂取で嘔吐、下痢、脱力を引き起こす可能性がある
人: 成熟した果実は食用可能だが、葉や未熟な実には微量の毒性成分が含まれ、摂取で軽度の胃腸障害を引き起こす可能性がある
用途と文化
文化: 寒冷地での果樹栽培として人気があり、耐寒性が高いため雪国でも栽培可能
用途: 果実を生食やジャム、シロップに加工して利用する
