育成環境
日当たり十分な直射日光を好む。半日陰にも耐えるが、香りが弱くなる場合がある
水やり土の表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度温暖な気候を好み、冬は10℃以上を保つ必要がある。霜には弱い
特徴
- 葉：奇数羽状複葉で、小葉は光沢のある濃緑色、香りが強い
- 花：白い5弁の花で、強い芳香を放つ
- 果実：熟すと赤くなる球形の核果
育て方
水やり
土の表面が乾いたら潅水し、高温期は適度に霧吹きで湿度を補う
肥料
月1回、緩効性の有機肥料を施用. None
バナナ皮抽出液：バナナ皮を水に浸して2-3日放置した液を1:10に希釈して施用。カリウム補給で花と果実の生育を促す剪定
- 春に剪定して樹形を整え、過密な枝を間引く
- 枯れ枝や病気の枝を定期的に除去する
- 収穫のために若い枝を適度に剪定すると新しい葉が多く生える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても健康リスクはない
人: 食用として安全。葉はインド料理のスパイスとして広く使用される
用途と文化
文化: インド料理でスパイスとして広く使用され、香りが料理に深みを与える
用途: 食用（葉）、庭木としての観賞用
