育成環境
日当たり全日照から半日陰まで耐えるが、全日照で最もよく育つ。強い直射日光にも耐える
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水する。夏は気温が高いため潅水頻度を増やす
温度耐寒性はややあり、短期的には-5℃程度まで耐えるが、冬は霜を避けることが望ましい
特徴
- 葉：革質で光沢があり、揉むと芳香を放つ長楕円形の葉
- 花：白い5弁花で、多数の雄しべが美しく咲く
- 果実：紫黒色の球形の実で、食用または香料に利用可能
育て方
水やり
用土が乾いたら十分に潅水し、湿り気を保つ
肥料
月1回、薄い液肥を与える. 生育期には窒素分をやや多めの肥料を使用すると良い
コーヒーかす抽出液：十分に熟成したコーヒーかすを水で希釈して与える。残渣は用土に直接混ぜると虫害の原因になるため避ける剪定
- 春に剪定して形を整え、混み合った枝を除去して通風を良くする
- 花後に不要な枝を切り戻し、翌年の開花を促す
- 枯れ枝や病気の枝を定期的に除去する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAによると猫への毒性はない
人: 人への毒性はなく、葉や実は食用または薬用に利用される
用途と文化
文化: 地中海地域では古代から薬用や香料として使用され、結婚式では幸せの象徴として用いられる
用途: 庭園の生垣や観賞用、葉や実は香料・薬用・食用に利用
