育成環境
日当たり強い直射日光を好み、半日陰では生育が劣る
水やり乾燥に強いが生育期は適度な潅水を必要とし、過湿は避ける
温度適温 20～30℃、低温に弱いため霜には注意する
特徴
- 葉：線形で長さ 30～100 cm、表面に細かい毛が生える
- 花：穂状花序で長さ 10～30 cm、淡い緑色から紫褐色を呈する
- 実：小穂が密生し、穀粒は球形で乳白色から黄色
育て方
水やり
生育期は土壌表面が乾いたら潅水、過湿を避ける
肥料
月1回、窒素主体の薄めた肥料を施用. 生育期には窒素補給を行い、茎の生育を促す
コーヒーかす抽出液：十分に乾燥させたコーヒーかすを水で抽出し、1:20に希釈して施用する剪定
- 枯れた葉や茎を定期的に除去して通風を確保する
- 過密になった場合は間引きを行い、個体間のスペースを確保する
- 収穫後は地上部を刈り取り、翌年の栽培に備える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: 猫への毒性は報告されていない
人: 人への毒性はなく、穀粒は食用として安全
用途と文化
文化: アフリカやインドで主食として長年栽培される穀物であり、栄養価が高い
用途: 食用（穀粒）、家畜の飼料、一部品種は観賞用として栽培される
