育成環境
日当たり全日照を好み、強い直射日光に耐える。半日陰でも生育するが紅葉が弱まる
水やり野外では自然降雨で十分だが長期乾期には適度に潅水する
温度耐寒性が高く、-30℃まで耐える。高温多湿にはやや弱い
特徴
- 葉：卵形で深裂し、表面は光沢のある緑色、秋に赤から茶色に紅葉する
- 樹皮：灰白色で縦に細かくひび割れる
- 果実：ドングリで2年間で成熟し、食用にはタンニンを除去する必要がある
育て方
水やり
乾期に適度に潅水、土壌が乾いたら潅水
肥料
年1回、緩効性有機肥料を施用. 生育が遅いため過剰な施肥は避ける
茶殻堆肥：熟成した茶殻を土壌表面に散布し、緩やかに栄養を供給する剪定
- 春に枯れ枝や混み合った枝を除去して風通しを確保する
- 樹形を整えるために主枝を適度に剪定するが、過度の剪定は生育を抑制する
- 若木のときに主枝を固定して安定した樹形を形成する
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCA：有毒。ドングリや若葉の摂取で嘔吐、下痢、腎障害を引き起こす
人: 生のドングリや若葉に含まれるタンニンが大量摂取時に胃腸障害を引き起こす可能性がある
用途と文化
文化: 北米原住民がドングリをタンニン除去後に食物として利用し、木材は建材や家具に広く使用される
用途: 庭木、街路樹、建材、家具
