育成環境
日当たり全日照~半日照を好む。暑さの厳しい地域は午後の直射日光を避ける
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性が強く、-15℃程度まで耐える。夏は30℃を超えると生育が鈍る
特徴
- 葉:掌状に5裂し、揉むと爽やかな香りがする
- 花:淡い緑黄色の穂状花序をつける
- 果実:黒紫色の小さな漿果で、酸味と香りが強い
育て方
水やり
生育期は土壌が乾いたら潅水し、湿り気を保つ
肥料
春に緩効性の有機肥料を株元に施す. 過剰な施肥は実の品質を低下させるため、適量に抑える
バナナ皮抽出液:乾燥させたバナナ皮を水に浸して抽出し、薄めて潅水する。カリウム補給で実の品質を向上させる剪定
- 春に枯れ枝や過密な枝を間引き、株の形を整える
- 実をつけた前年の枝は剪定し、新しい結果枝を促す
- 夏に伸びすぎた枝を軽く剪定して風通しを良くする
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより非有毒。摂取しても健康リスクはない
人: 果実は食用で安全。葉には少量のプランタゴンが含まれるが、通常の摂取量では問題ない
用途と文化
文化: 果実はジュース・ジャム・シロップなどに利用され、ビタミンCが豊富。香りはリラックス効果があるとされる
用途: 食用(果実)、観賞、ハーブティー(葉)








