ベニバナハゼ (Rumex sanguineus)

ベニバナハゼ

Rumex sanguineus

赤みを帯びた葉が季節を彩る、野原の柔らかな赤。多年草の食用・観賞植物。一般名:ベニバナハゼ。

半日陰
2–3/week
初心者
🌱

育成環境

☀️
日当たり日当たりの良い場所を好むが半日陰にも耐える。強い直射日光は葉焼けの原因となるため避ける
💧
水やり用土表面が乾燥したら十分に潅水する。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度適温は10~25℃。耐寒性が高く、-5℃程度まで耐えることができる
🔍

特徴

  • :長楕円形で赤みを帯び、縁は緩やかに波打つ。
  • :小さな緑白色の花を穂状に咲かせる。
  • :直立し、生育期には赤みを強く帯びることが多い。
🛠️

育て方

水やり

用土が乾燥したら十分に潅水し、やや湿り気を保つ

肥料

月1回、薄い液肥を与える. 生育期は窒素分をやや多めの肥料を使用すると葉色が鮮やかになる

茶殻抽出液:乾燥させた茶殻を水に2~3日浸して抽出し、1:20に希釈して使用する。残渣は混入しないように濾過する
剪定
  • 枯れた花茎を剪定して株の生育を促す
  • 過密になった株は春に分株して植え替える
  • 傷んだ葉や枯れ葉を除去して通風を確保する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAによると、シュウ酸カルシウム結晶を含み、大量摂取で口腔刺激や嘔吐の可能性がある

人: シュウ酸を含むため大量摂取は胃腸障害を引き起こす可能性がある。少量では食用として利用可能

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用途と文化

文化: 赤みを帯びた葉をサラダや料理の彩りとして利用されることがある

用途: 庭の観賞植物、食用(少量)