カナダバッファローベリー (Shepherdia canadensis)

カナダバッファローベリー

Shepherdia canadensis

寒地でもたくましく育つ、実の実用性と観賞性を兼ね備えた落葉低木。一般名:カナダバッファローベリー。

日当たりの良い場所
1–2/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり全日照を好み、半日陰にも耐える。強い直射日光に適応する
💧
水やり乾燥に強いため、土壌が完全に乾いてから潅水。過湿は根腐れの原因となるため避ける
🌡️
温度極寒に耐える寒冷地適応植物。適温は10~20℃
🔍

特徴

  • :銀白色の裏面をもつ楕円形の葉、対生し密生する
  • :小さな黄緑色の花、雌雄異株
  • :赤橙色の小さな核果、食用だが酸味が強い
🛠️

育て方

水やり

生育期は土壌が乾いたら潅水、乾燥時に適度に補給

肥料

春に緩効性の有機肥料を土壌表面に施用. 過剰な施肥は徒長を引き起こすため、節度を守る

卵殻粉とコーヒーかすの混合肥料:卵殻を粉砕しコーヒーかすと混合し、土壌表面に散布する。熟成させてから使用すると臭気を抑えられる
剪定
  • 春に枯れ枝や過密な枝を剪定し、樹形を整える
  • 雌雄異株のため、結実させるには雌雄の個体を近くに植栽する
  • 徒長した枝を剪定し、通風と日当たりを確保する
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCAにより有毒と分類。サポニンや配糖体を含み、摂取で嘔吐や下痢を引き起こす

人: 少量では食用可能だが、大量摂取で胃腸障害を引き起こす可能性がある

📖

用途と文化

文化: 北米の先住民が実をジャムやシロップに加工して食用に利用してきた

用途: 庭園の観賞用、実の食用加工品