育成環境
日当たり全日照を好む。十分な日光が果実の着色と甘み向上に必要
水やり用土表面が乾燥したら潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性が高く-20℃まで耐える。生育適温は 15–25℃
特徴
- 葉：卵形から長楕円形の緑色の葉。秋には鮮やかな紅葉を見せる
- 花：白い釣鐘状の花を房状に咲かせる
- 実：直径 1.5 cm 前後の濃い青紫色の果実。甘みが強く酸味が控えめで食味が良い
育て方
水やり
生育期は用土を適度に湿らせた状態を保つ
肥料
春に酸性肥料を施用. 過剰施肥は根を傷めるため、薄めて施用する。秋以降は施肥を中止する
茶殻抽出液：茶殻を水に浸して抽出した液を薄めて施用。土壌の酸性を維持する効果がある剪定
- 冬の休眠期に古い枝を剪定して通風と日当たりを良くする
- 実付きの悪い枝を除去して栄養を集中させる
- 春には過密な枝を間引いて樹形を整える
毒性
注意：この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: ASPCAにより無毒。摂取しても健康リスクはない
人: 毒性はなく、食用として安全
用途と文化
文化: 果実は生食やジャム、パイなどに利用される。秋の紅葉も観賞できる
用途: 食用果樹、庭木
