育成環境
日当たり全日照を好む。半日陰でも生育するが実つきは悪くなる
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水。過湿や停滞水は根腐れの原因となるため避ける
温度耐寒性が強く、-30℃まで越冬可能。夏は35℃程度の高温にも耐える
特徴
- 葉:掌状裂葉で縁に鋸歯があり、秋には赤や黄色に色づく
- 花:緑白色の総状花序をつける
- 実:小さな紫黒色のブドウで、甘酸っぱい味わい
育て方
水やり
生育期は土壌が乾かないように適度に潅水し、湿り気を保つ
肥料
春に緩効性の有機肥料を土壌表面に施用. 過剰な施肥は枝葉の徒長を引き起こすため、適量を守る
バナナ皮抽出液:乾燥させたバナナ皮を水に浸して2週間発酵させ、1:10の割合で希釈して施用する。カリウムが豊富で実の肥大を促す剪定
- 冬の落葉期に古い枝や弱い枝を剪定し、通風と日照を確保する
- 結果枝を選定し、過密にならないように整理する
- 春に新芽を間引き、生育を促す
毒性
注意:この植物には毒性がある可能性があります。
ペットと人
ペット: 摂取量が多いと消化器障害を起こす可能性がある(ASPCAによると明確な毒性は未確認だが注意が必要)
人: 果実は食用で毒性はない。葉や茎には微量のタンニンが含まれるが通常摂取する量では問題ない
用途と文化
文化: 北米先住民は果実を食用や酒造り、薬用に使用していた
用途: 果実の食用、庭園のつる垣やアーチとしての観賞用








