マルティニカサンショウ (Zanthoxylum martinicense)

マルティニカサンショウ

Zanthoxylum martinicense

香り高い葉と棘が特徴の常緑低木。熱帯アメリカ原産のサンショウ属植物。一般名:マルティニカサンショウ。

日当たりの良い場所
2–3/week
ふつう
🌱

育成環境

☀️
日当たり明るい直射日光を好むが、夏の強い日差しにはやや日陰を設けると良い。半日陰にも耐える
💧
水やり用土表面が乾いたら十分に潅水し、過湿や停滞水は厳しく避ける
🌡️
温度熱帯~亜熱帯気候を好み、冬は 10℃を下回らないように保温する
🔍

特徴

  • :奇数羽状複葉、葉身は光沢があり、揉むと芳香を放つ
  • :棘を持ち、草食動物からの防御に役立つ
  • :小さな緑白色の花を穂状に咲かせる
🛠️

育て方

水やり

用土が乾いたら潅水し、高温期は霧吹きで周囲の湿度を補う

肥料

月 1 回、薄めた液肥を与える. 生育期は窒素をやや多めに含む肥料を使用すると葉の生育が良くなる

コーヒーかすコンポスト抽出液:十分に熟成したコーヒーかすを水で抽出し、1:20 に希釈して与える。残渣の混入は臭気や虫害の原因となるため避ける
剪定
  • 春に枯れ枝や混み合った枝を剪定し、樹形を整える
  • 棘に注意して作業を行い、手袋を着用することを推奨
  • 伸びすぎた枝を切り戻すことで、株の充実を促す
⚠️

毒性

注意:この植物には毒性がある可能性があります。

ペットと人

ペット: ASPCA:有毒。摂取により嘔吐、下痢、口腔刺激が生じる可能性がある

人: 葉や果実に含まれる精油成分が、皮膚接触でかゆみや発赤を引き起こすことがある。摂取で軽度の胃腸障害を誘発する場合がある

📖

用途と文化

文化: 葉や果実は香辛料として利用されることがあり、カリブ海地域の伝統料理に使用されることがある

用途: 観賞用、香辛料原料