스파게티 호박 (Cucurbita pepo ‘Vegetable Spaghetti’)

스파게티 호박

Cucurbita pepo ‘Vegetable Spaghetti’

삶아도 면처럼 풀리는, 맛과 형태가 만난 농업의 창의성. 식용 호박 품종; 일반명: 스파게티 호박.

강한 직사광
1–2/week
쉬움
🌱

생장 환경

☀️
햇빛직사광을 선호하며 하루 6~8시간 이상의 햇빛을 필요로 함
💧
물주기토양 표면이 완전히 마르면 충분히 관수하며 과습을 피해야 함
🌡️
온도적정 온도는 20~30℃이며 서리에 약해 저온을 피해야 함
🔍

특징

  • : 큰 심장형, 털이 있고 거친 질감을 가짐
  • : 노란색 큰 암수딴꽃, 수꽃은 덩굴 끝에 집중되어 핌
  • 열매: 긴 원통형, 성숙 시 껍질은 노란색·주황색으로 변하며 속살은 면사 형태로 분리됨
🛠️

관리 가이드

물주기

토양이 완전히 마르면 충분히 관수하여 토양을 촉촉하게 유지

비료

월 1회 유기질 비료를 시비하여 생육을 촉진. 과도한 질소 비료는 덩굴 생육만 촉진하므로 칼륨 함량이 높은 비료를 우선 사용

바나나 껍질 추출액:바나나 껍질을 물에 담가 2~3일 동안 우려낸 후 1:10 비율로 희석하여 관주함
가지치기
  • 덩굴이 너무 길어지면 가지를 적절히 자르고 통풍을 확보하여 병해를 예방
  • 시든 꽃과 노화된 잎을 제거하여 영양 소모를 줄임
  • 수확 후 덩굴을 잘라 작물 잔사를 처리하여 다음 해 재배 준비
⚠️

독성

주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.

반려동물 및 사람

반려동물: 고양이에게 독성이 없으며 소량 섭취해도 안전

사람: 식용 가능한 안전한 작물로 독성이 없음

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용도 및 문화

문화: 식용으로 재배되는 호박 품종으로 저칼로리 식재료로 인기가 높음

용도: 삶아 면처럼 풀어서 요리하거나 샐러드, 메인 요리 등으로 활용