생장 환경
햇빛밝은 직사광을 선호하며, 그늘에서도 자라지만 잎의 향기가 약해지므로 충분한 빛 확보 권장
물주기토양 표면이 완전히 건조해졌을 때 충분히 관수하며, 과습으로 인한 뿌리 부패를 피해야 함
온도적정 온도는 20–25℃이며, 10℃ 이하에서는 생육이 멈추거나 고사할 수 있음
특징
- 잎: 타원형, 연한 녹색, 손으로 만지면 강한 향기 발산
- 꽃: 자주색 또는 흰색, 촘촘한 원추꽃차례로 개화
- 줄기: 사각형 표면에 가는 털이 분포
관리 가이드
물주기
토양 건조 시 충분히 관수하며 습도를 유지
비료
월 1회 묽은 질소 비료를 시비하여 잎 생육 촉진. 생육이 왕성한 시기에 적절한 영양 공급으로 향기와 품질을 유지
커피 찌꺼기 추출액：완전히 발효된 커피 찌꺼기를 물에 1:20 비율로 희석하여 관주하며, 잔사가 토양 표면에 남지 않도록 주의가지치기
- 시든 꽃을 제거하여 잎의 생육 에너지를 집중시킴
- 성장이 왕성할 때 가지 끝을 다듬어 분지를 유도하여 수확량을 늘림
- 노후하거나 황변한 잎을 제거하여 통풍과 빛 투과를 개선
독성
주의: 이 식물은 독성이 있을 수 있습니다.
반려동물 및 사람
반려동물: ASPCA: 독성 없음
사람: 사람에게 독성이 없으며 식용 가능
용도 및 문화
문화: 고대 이집트에서 성스러운 식물로 여겨졌으며, 현재는 세계 각지에서 요리 향신료로 널리 사용됨
용도: 이탈리안 요리, 파스타, 샐러드 등에 향신료로 사용되며 차 재료로도 활용 가능
