凹头苋 (Amaranthus blitum)

凹头苋

Amaranthus blitum

嫩茎叶可作野菜,是田野里的质朴馈赠。一年生草本;常用名:凹头苋。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 喜充足光照,耐半阴,忌长期荫蔽
💧
浇水 耐旱性较强,保持土壤湿润即可,避免积水烂根
🌡️
温度 适生温度 15–28℃,可耐受短期低温
🔍

形态特征

  • 叶片:卵形或菱状卵形,顶端具凹缺,边缘波状
  • 花朵:穗状花序腋生,花小呈淡绿色
  • :平卧或斜升,分枝较多,表面光滑
🛠️

养护指南

浇水

保持土壤湿润,见干见湿

施肥

每月施加一次薄肥. 以氮肥为主,促进茎叶生长

腐熟豆渣液肥:将豆渣加水密封腐熟后,按 1:20 比例稀释灌根,避免生肥灼伤根系
修剪
  • 及时摘除残花败叶,减少养分消耗
  • 植株过密时疏剪分枝,改善通风透光
  • 采收嫩茎叶时保留基部 2–3 节,促进侧枝萌发
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: 未被 ASPCA 列为有毒植物

人类: 嫩茎叶可食用,无毒性记载

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用途与文化

文化: N/A

用途: 嫩茎叶可作为野菜食用,也可作为畜禽饲料