新墨西哥辣椒 (Capsicum annuum 'New Mexico Group')

新墨西哥辣椒

Capsicum annuum 'New Mexico Group'

果实渐变的色彩如暖阳,辣味温和却带着独特的地域风味。一年生或多年生草本;常用名:新墨西哥辣椒。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生长习性

☀️
光照 全日照至半日照,充足光照利于果实发育,夏季可适当遮阴
💧
浇水 见干见湿,结果期保持盆土微湿,避免积水烂根
🌡️
温度 适温 20–30℃,不耐霜冻,冬季需移至温暖处养护
🔍

形态特征

  • 叶片:卵形至披针形,全缘,绿色有光泽
  • 花朵:白色小型单花,簇生于叶腋
  • 果实:长锥形至牛角形,成熟时由绿转红或黄
🛠️

养护指南

浇水

保持盆土湿润,每3–4天浇水1次

施肥

每2周施1次氮磷钾均衡的薄肥. None

腐熟豆渣液肥:将豆渣装入容器加水密封腐熟2–3周,取上层清液按1:20比例稀释后灌根,避免生肥直接使用
修剪
  • 苗期及时打顶,促进侧枝萌发,增加结果枝数量
  • 摘除下部老化黄叶,改善植株通风透光条件
  • 疏除过多弱枝与畸形果,集中养分供健康果实生长
⚠️

毒性与安全

提示:本植物可能含有毒性,请注意安全。

宠物与人类

宠物: ASPCA:Toxic;含辣椒素,误食可致口腔疼痛、流涎、呕吐

人类: 适量食用安全,过量可致口腔灼热或胃肠道轻度刺激

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用途与文化

文化: 象征热情与活力,是美国西南部菜系的标志性食材

用途: 食用(制作辣酱、烧烤调味、腌渍)、庭院观赏