多年生萵苣 (Lactuca perennis)

多年生萵苣

Lactuca perennis

葉片脆嫩帶微苦,是野外與園藝兼具的可食用草本。多年生草本植物;常用名:永久萵苣。

全日照
每周 1–2 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,適合開曠園藝環境,夏季可適度遮陰
💧
澆水見乾見濕,避免長期積水,乾旱時適量補水
🌡️
溫度適溫 15–25℃,耐寒性佳,可耐短暫 0℃ 左右低溫
🔍

形態特徵

  • 葉片:基生葉長橢圓形,邊緣淺裂,葉面有絨毛
  • 花朵:頭狀花序,淡紫藍色舌狀花,頂生排列
  • :直立中空,上部分枝疏鬆
🛠️

養護指南

澆水

保持盆土微濕,乾旱時適量補水

施肥

每月施薄肥 1 次. 以氮鉀為主的有機肥,避免過量氮肥導致葉片徒長、苦味加重

咖啡渣堆肥濾液:將咖啡渣完全腐熟後按 1:20 比例稀釋灌根,補充土壤肥力,改善土壤疏鬆度
修剪
  • 及時摘除殘花與枯黃葉片,減少養分消耗
  • 疏除病弱枝葉,保持植株通風透光
  • 秋季修剪地面枯黃部分,促進來年春季萌發新葉
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA列為無毒,少量攝入無害

人類: 可食用,葉片可生食或燙食,無毒性;過敏體質可能輕度不適

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用途與文化

文化: N/A

用途: 葉片可生食或燙食調味、園藝觀賞、蜜源植物