歐洲甜香芹 (Myrrhis odorata)

歐洲甜香芹

Myrrhis odorata

香氣清雅如蜜,揉葉即釋放甜香。多年生草本香料植物;常用名:歐洲甜香芹。

全日照
每周 2–3 次
容易
🌱

生長習性

☀️
光照全日照至半日照,適合戶外栽培,夏季可適度遮陰
💧
澆水保持盆土濕潤,避免積水導致爛根
🌡️
溫度耐寒性佳,可耐短暫-5℃低溫,適生溫度 15–25℃
🔍

形態特徵

  • 葉片:羽狀複葉,邊緣鋸齒,揉之釋放甜香
  • 花朵:傘形花序,白色小花密集簇生
  • 果實:長橢圓形瘦果,具棱紋
🛠️

養護指南

澆水

每周澆水2–3次,保持基質濕潤

施肥

每月施薄肥1次. 以腐熟有機肥為主,避免濃肥燒根

咖啡渣堆肥:將咖啡渣腐熟後混入盆土,或稀釋為1:20的液肥灌根,避免使用生肥產生異味
修剪
  • 春季剪除枯葉與弱枝,促進新枝萌發
  • 花期後剪除殘花,節省養分供植株生長
  • 秋季適度修剪株型,保持整齊美觀
⚠️

毒性與安全

提示:本植物可能含有毒性,請注意安全。

寵物與人類

寵物: ASPCA未列為有毒,少量攝入無害

人類: 可食用,嫩葉與嫩莖可作香料或沙拉配料

📖

用途與文化

文化: 歐洲傳統香料植物,象徵清新與甜蜜

用途: 嫩葉可作沙拉配料、調味香料,或製作香草茶;種子可作烘焙香料