Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Herzförmig, behaart, mit markanten Lappen und Zähnen
- Blüten: Gelbe, eingeschlechtliche Blüten, männliche und weibliche Exemplare getrennt an derselben Pflanze
- Früchte: Flach, tellerförmig mit gerundeten Rändern, Farben reichen von Gelb über Grün bis Weiß
Pflege
Regelmäßig gießen, besonders bei anhaltender Hitze, um Austrocknung zu verhindern
Einmal pro Woche mit stickstoffreichem Dünger düngen, um vegetatives Wachstum zu fördern. Vermeide Überdüngung, da dies zu zu viel Blattwachstum und weniger Früchten führt
Kaffeesatz-Dünger:Kaffeesatz vollständig trocknen und mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen, dann gießen- Seitentriebe entfernen, um die Energie auf die Entwicklung der Früchte zu lenken
- Vergilbte oder kranke Blätter regelmäßig entfernen, um Krankheitsausbreitung zu verhindern
- Bei kriechender Wuchsform Triebe ggf. stützen, um Beschädigungen der Früchte zu vermeiden
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: ASPCA: Nicht toxisch; Verzehr verursacht normalerweise keine gesundheitlichen Probleme
Menschen: Reife Früchte sind essbar und unbedenklich; unreife Teile können leichte Magen-Darm-Beschwerden bei übermäßigem Verzehr verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten als Nahrungspflanze angebaut und ist beliebt in der deutschen Haushaltsküche
Verwendung: Kulinarische Nutzung der Früchte (gebacken, gekocht, eingelegt), Zierpflanze im Gemüsegarten
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