Weißer Wildsenf (Hirschfeldia incana)

Weißer Wildsenf

Hirschfeldia incana

Sehr anpassungsfähig, blüht reichlich mit weißen Blüten. Einjährige bis ausdauernde Krautpflanze aus der Senffamilie; geläufig: Weißer Wildsenf.

Volle Sonne
1–2/week
Leicht
🌱

Standort & Bedürfnisse

☀️
LichtBevorzugt vollsonnige Standorte, verträgt auch leichten Halbschatten
💧
GießenRegelmäßig gießen, sodass der Boden leicht feucht bleibt; Staunässe unbedingt vermeiden
🌡️
TemperaturVerträgt leichte Fröste bis -5 °C, optimaler Temperaturbereich liegt bei 15–25 °C
🔍

Merkmale

  • Blätter: Graugrün, behaart, gelappt, bis 20 cm lang
  • Blüten: Weiß, vierblättrig, in aufrechten Rispen angeordnet
  • Früchte: Dünne Schoten mit kleinen, braunen Samen
🛠️

Pflege

Gießen

Regelmäßig gießen, sodass der Boden leicht feucht bleibt

Düngen

Einmal monatlich mit einem ballaststoffarmen Dünger düngen. Düngen nur in der Wachstumszeit, im Herbst und Winter auf Düngung verzichten

Kaffeesatz-Dünger:Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den Boden einarbeiten oder mit Wasser zu einem Auszug verdünnen (1:20) und gießen
Schneiden
  • Verblühte Blütenrispen entfernen, um eine unkontrollierte Samenverbreitung zu verhindern
  • Vergilbte oder kranke Blätter regelmäßig ausschneiden, um die Pflanze sauber und kräftig zu halten
  • Im Spätherbst die oberirdischen Pflanzenbestandteile auf ca. 5 cm Höhe abschneiden, um den Neuaustrieb im Frühjahr zu fördern
⚠️

Giftigkeit

Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.

Haustiere & Menschen

Haustiere: ASPCA: Verzehr führt zu Magen-Darm-Beschwerden wie Erbrechen und Durchfall

Menschen: Übermäßiger Verzehr kann Magen-Darm-Beschwerden durch Glucosinolate verursachen

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Verwendung & Kultur

Kultur: N/A

Verwendung: Wird manchmal als Bienenweide genutzt, die Blätter können in geringen Mengen als Gewürz oder Salatzutat verwendet werden