Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Eiförmig, gezähnt, glänzend grün
- Blüten: Weiß mit gelben Staubgefäßen, vierblättrig
- Frucht: Schote mit scharf schmeckenden Samen
Pflege
Ständige Feuchtigkeit sichern, Wasserstand auf ca. 5 cm halten
Einmal monatlich mit schwachem Flüssigdünger für Wasserpflanzen. Dünger stark verdünnen, um Überdüngung und Algenwachstum zu vermeiden
Kaffeesatz-Kompostauszug:Vollständig kompostierten Kaffeesatz mit Wasser mischen, 1:20 verdünnen und gießen- Verblühte Triebe entfernen, um neues Wachstum zu fördern
- Überwachsenes Wachstum zurückschneiden, um Luftzirkulation zu sichern
- Verfaulte oder vergilbte Blätter entfernen, um Krankheitsausbreitung zu verhindern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Keine bekannten toxischen Effekte bei Verzehr
Menschen: Essbar in normalen Mengen, scharf schmeckend, keine toxischen Bestandteile
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit dem Mittelalter als Gewürz und Heilpflanze zur Linderung von Husten und Erkältungen verwendet
Verwendung: Essbar in Salaten, Suppen, als Topping oder Gewürz; auch als Bienenweide
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