Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Dreifach gefiedert, grün, glänzend
- Blüten: Weiß, rosa oder lila, schmetterlingsförmig
- Früchte: Flache, bogenförmige Hülsen mit bis zu 4 Samen
Pflege
Regelmäßig gießen, bei Hitze alle 2–3 Tage ggf. ergänzend besprühen
Einmal pro Woche mit einem ballaststoffarmen Dünger düngen. Düngen stoppen, sobald die ersten Früchte reifen, um die Samenqualität zu verbessern
Kaffeesatz-Auszug:Kompostierten Kaffeesatz mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnen und auf das Substrat gießen; vermeide rohen Kaffeesatz, da er den pH-Wert des Bodens senken kann- Verblühte Blüten entfernen, um die Energie auf die Fruchtbildung zu lenken
- Überwucherte Triebe kürzen, um die Luftzirkulation zu verbessern und Schädlinge vorzubeugen
- Nach der Ernte die oberirdischen Pflanzenteile entfernen, um den Boden von eventuellen Krankheitserregern zu befreien
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Keine relevanten Toxizitäten bei normaler Exposition
Menschen: Roh gemahlene oder rohe Samen enthalten geringe Mengen an Lektinen, die bei übermäßigem Verzehr Magen-Darm-Beschwerden verursachen können; gekocht sind sie unbedenklich
Verwendung & Kultur
Kultur: Die Limabohne ist eine der ältesten domestizierten Nutzpflanzen Amerikas und wird seit Jahrhunderten als Nahrungsmittel angebaut
Verwendung: Essbare Samen, die frisch oder getrocknet verzehrt werden; sie werden in Suppen, Eintöpfen oder als Beilage zubereitet
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