PlantFun
Standort & Bedürfnisse
LichtVolle Sonne bis halbschatten; sonnige Standorte fördern die Blattausbeute
GießenRegelmäßig gießen, Staunässe vermeiden; etablierte Exemplare sind trockenheitsresistent
TemperaturKälteverträglich bis -15 °C; optimal 10–22 °C
Merkmale
- Blätter: Große, herzförmige, saftige Blattspreiten mit markanten Adern
- Sprosse: Aufsteigende Stängel mit Blattachseln zur Blütezeit
- Blüten: Kleine, grünlich-weiße Blüten in traubigen Blütenständen
Pflege
Gießen
Regelmäßig gießen, um Blätter saftig zu halten
Düngen
Einmal im Frühjahr mit reifem Kompost düngen. Vermeide stickstoffreiche Dünger, da diese die Blattqualität mindern können
Kaffeesatz-Kompost：Vollständig kompostierten Kaffeesatz in den oberen Bodenschicht einarbeiten; keine frischen Reste verwenden, um Pilzbefall zu vermeidenSchneiden
- Verblühte Stängel nach der Blüte entfernen, um Energie in die Blätter zu lenken
- Vergilbte Blätter regelmäßig abzupfen, um Krankheitserreger fernzuhalten
- Im Spätherbst die oberirdischen Teile bis auf den Boden zurückschneiden, um die Überwinterung zu erleichtern
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere & Menschen
Haustiere: ASPCA-kompatibel: Nicht toxisch für Katzen; Verzehr verursacht keine schädlichen Effekte
Menschen: Keine toxischen Effekte bei mäßigem Verzehr der Blätter; übermäßiger Genuss kann leichte Magenreizung verursachen
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit Jahrhunderten als Gewürz und Heilpflanze zur Linderung von Verdauungsstörungen genutzt
Verwendung: Essbare Blätter für Marmeladen, Suppen und Getränke; auch als Heilpflanze bei Verdauungsstörungen
