Standort & Bedürfnisse
Merkmale
- Blätter: Ungepaart gefiedert, behaart, randgezähnt
- Blüten: Gelb, vierblättrig, in Rispen angeordnet
- Früchte: Schoten mit runden, hellgelben Samen
Pflege
Regelmäßig gießen, Boden leicht feucht halten
Einmal monatlich mit stickstoffhaltigem Dünger düngen. Vermeiden Sie Überdüngung, da dies zu übermäßigem Blattwachstum statt Samenbildung führt
Kaffeesatz-Dünger:Vollständig getrockneter Kaffeesatz in Wasser einweichen, 1:20 verdünnen und auf den Boden gießen; vermeiden Sie nassen Kaffeesatz, um Schädlinge zu verhindern- Verblühte Rispen entfernen, um die Samenreife zu fördern
- Überwucherte Triebe auslichten, um die Luftzirkulation zu verbessern
- Nach der Samenernte die gesamte Pflanze entfernen, da sie einjährig ist
Giftigkeit
Hinweis: Diese Pflanze kann giftig sein.
Haustiere: Keine nachgewiesene Toxizität bei normaler Exposition
Menschen: Essbar: Junge Blätter als Salat, Samen als Gewürz; keine toxischen Bestandteile in normaler Nutzung
Verwendung & Kultur
Kultur: Wird seit der Antike als Gewürz und Heilmittel gegen Atemwegserkrankungen verwendet
Verwendung: Junge Blätter als Salat, Samen zur Herstellung von Senf oder als Gewürz
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