Rábano rojo 'Scarlet Globe' (Raphanus sativus 'Scarlet Globe')

Rábano rojo 'Scarlet Globe'

Raphanus sativus 'Scarlet Globe'

Sus frutos compactos y jugosos son un clásico de la huerta. Planta herbácea anual comestible; también llamada rábano globoso rojo.

Pleno sol
1–2/week
Fácil
🌱

Necesidades

☀️
LuzLuz solar directa completa, necesaria para el desarrollo uniforme del fruto; evitar sombra excesiva
💧
RiegoRiego regular para mantener el sustrato húmedo, evitando encharcamientos que pudran la raíz
🌡️
TemperaturaÓptimo entre 15–20 °C; no tolera heladas ni temperaturas superiores a 28 °C
🔍

Características

  • Hojas: Basales, lobuladas, de color verde oscuro, con pelaje fino
  • Fruto: Raíz gruesa, globosa, de color rojo intenso, pulpa blanca y jugosa
  • Flores: Pequeñas, de color blanco o rosa pálido, dispuestas en racimos terminales
🛠️

Cuidados

Riego

Riego cada 2–3 días en épocas de calor para evitar que el fruto se endurezca

Fertilización

Abono orgánico mezclado en el sustrato al sembrar. Evitar fertilizantes con exceso de nitrógeno, que favorecen el crecimiento de hojas en detrimento del fruto

Posos de café compostados:Mezclar en el sustrato antes de sembrar; diluir si se usa como abono líquido para evitar excesos
Poda
  • Retirar hojas marchitas o dañadas para prevenir la propagación de plagas
  • Aclarar las hojas basales para mejorar la circulación de aire y la penetración de luz
  • Cosechar el fruto cuando alcance el tamaño deseado para evitar que se endurezca y pierda sabor
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: Sin toxicidad para gatos, aunque no es un alimento habitual para ellos

Humanos: Sin toxicidad; fruto y hojas tiernas son comestibles

📖

Usos y cultura

Cultura: N/A

Usos: Comestible, usado en ensaladas, platos frescos o como acompañamiento; planta de huerta de ciclo corto