Necesidades
Características
- Hojas: Coriáceas, redondeadas, con bordes dentados y pubescencia en el envés.
- Flores: Inflorescencias paniculadas, pequeñas, de color verde amarillento.
- Frutos: Racimos de uvas de color púrpura rojizo, jugosas y con sabor afrutado.
Cuidados
Mantener el suelo húmedo sin encharcar; riego cada 3-4 días en épocas de calor
Fertilizante orgánico rico en nitrógeno para favorecer el crecimiento de las ramas y hojas. Evitar fertilizantes con exceso de nitrógeno en la fase de fructificación, ya que puede reducir la producción de uvas
Posos de café compostados：Completar el compostaje de los posos de café durante al menos 2 semanas para eliminar ácidos residuales; mezclar con el sustrato o diluir en agua en proporción 1:20 para riego foliar- Podar en invierno, cuando la planta se encuentra en dormancia, para retirar ramas muertas y excesivas.
- Eliminar los brotes laterales no productivos para concentrar los nutrientes en las ramas que portan los racimos.
- Cortar las ramas viejas que no han producido frutos en los últimos 2 años para renovar la planta y favorecer el crecimiento de nuevas ramas productivas.
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas: ASPCA: Tóxica; la ingestión de uvas o pasas puede causar insuficiencia renal aguda en gatos
Humanos: Las uvas son comestibles para humanos; no presenta toxicidad, aunque las semillas pueden ser indigeribles en cantidades excesivas
Usos y cultura
Cultura: Conocida por su uso en la elaboración de vinos dulces y jugos de uva, especialmente en las zonas vitícolas de los Estados Unidos
Usos: Frutal para consumo fresco, elaboración de vinos, mermeladas y jugos
