Uva Concord (Vitis labrusca 'Concord')

Uva Concord

Vitis labrusca 'Concord'

Sus racimos morados son sinónimo de jugos y mermeladas. Vid frutal perenne; nombre común: uva Concord.

Pleno sol
2–3/week
Intermedio
🌱

Necesidades

☀️
LuzRequiere luz solar directa abundante para una buena producción de frutos; tolera sombra parcial pero reduce la cosecha
💧
RiegoMantener el sustrato húmedo sin encharcamientos; aumentar la frecuencia en épocas de sequía o calor intenso
🌡️
TemperaturaResiste heladas moderadas en invierno; el rango óptimo de crecimiento es de 18–28 °C
🔍

Características

  • Hojas: Grandes, cordadas, peludas en el envés, color verde oscuro con bordes dentados
  • Flores: Inflorescencias en racimos pequeños, de color verde amarillento, sin aroma notable
  • Frutos: Racimos compactos de uvas moradas oscuras, con piel gruesa y pulpa dulce
🛠️

Cuidados

Riego

Mantener el sustrato constantemente húmedo, sin encharcamientos

Fertilización

Fertilizante orgánico rico en potasio 1 vez por mes. Suspender la fertilización en otoño e invierno para favorecer la dormancia

Posos de café compostados:Mezclar los posos completamente compostados con el sustrato para mejorar la fertilidad sin generar olores o plagas
Poda
  • Retirar ramas muertas o enfermas en invierno para favorecer el crecimiento de tallos productivos
  • Aclarar los racimos en primavera para que las uvas crezcan de mayor tamaño y calidad
  • Guiar las ramas a un tutor o enrejado para mantener la estructura y facilitar la cosecha
  • Eliminar tallos jóvenes no productivos para concentrar los nutrientes en las ramas frutales
⚠️

Toxicidad

Aviso: esta planta puede ser tóxica.

Mascotas y humanos

Mascotas: ASPCA: Las semillas y hojas pueden generar irritación gastrointestinal si se ingieren en cantidades significativas

Humanos: Las semillas contienen glucósidos cianogénicos; la ingestión en cantidades elevadas puede causar irritación bucal o mareos leves

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Usos y cultura

Cultura: Es una de las uvas más cultivadas en los Estados Unidos para la elaboración de jugos y mermeladas

Usos: Producción de uvas para consumo fresco, jugos, mermeladas y vinos dulces