Necesidades
LuzLuz solar directa intensa, ideal para la maduración de las uvas; tolera sombra parcial en climas con temperaturas extremas superiores a 35 °C
RiegoRiego moderado, manteniendo el sustrato húmedo pero sin encharcamientos; reducir la frecuencia en invierno durante la dormancia
TemperaturaÓptimo 15–25 °C; tolera heladas ligeras en invierno, pero los brotes jóvenes se dañan con temperaturas inferiores a -2 °C
Características
- Hojas: Caducifolias, lobuladas, peludas en el envés, de color verde oscuro brillante
- Tallos: Vides trepadoras con zarcillos para fijación a soportes
- Inflorescencia: Racimos de flores pequeñas, verdosas, que se convierten en uvas maduras
Cuidados
Riego
Riego semanal, ajustando la frecuencia según la lluvia para evitar encharcamientos
Fertilización
Fertilizante orgánico rico en nitrógeno 1 vez por mes. Suspender la fertilización en otoño para preparar la vid para la dormancia invernal
Posos de café compostados：Mezclar posos completamente secos y compostados con el sustrato; evitar posos crudos para no alterar el pH del suelo y prevenir olores desagradablesPoda
- Realizar poda de formación en invierno para eliminar ramas muertas y dar forma a la vid
- Retirar brotes superfluos en primavera para concentrar los nutrientes en los racimos de uvas
- Eliminar hojas basales en verano para mejorar la ventilación y reducir el riesgo de enfermedades fúngicas
- Recortar racimos pequeños o dañados para favorecer el crecimiento de las uvas restantes
Toxicidad
Aviso: esta planta puede ser tóxica.
Mascotas y humanos
Mascotas: ASPCA: Tóxica por ácido tartárico; causa vómitos, diarrea y riesgo de insuficiencia renal en casos graves
Humanos: Uvas comestibles; ingesta excesiva de hojas crudas puede causar irritación gástrica leve
Usos y cultura
Cultura: Simboliza la abundancia y la hospitalidad en culturas mediterráneas; asociada a rituales y tradiciones culinarias desde la antigüedad
Usos: Producción de uvas para consumo fresco, elaboración de vino y pasas; follaje ornamental en jardines trepadores
