Jacquier (Artocarpus heterophyllus)

Jacquier

Artocarpus heterophyllus

Ses fruits géants sont des trésors tropicaux, doux et parfumés. Arbre fruitier tropical ; nom commun : jacquier.

Plein soleil
2–3/week
Difficile
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil direct ; nécessite beaucoup de lumière pour fructifier ; éviter l’ombre dense
💧
ArrosageArrosage régulier en période de croissance ; laisser sécher la surface du substrat entre deux arrosages ; éviter l’engorgement
🌡️
TempératureTempérature tropicale, ne supporte pas les gelures ; minimum 15 °C en hiver
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : Caduques, ovales, coriaces, vert foncé luisant ; jeunes feuilles lobées
  • Fleurs : Inflorescences unisexuées, petites, vert clair
  • Fruits : Géants, jusqu’à 30 kg, écorce épaisse avec des protubérances
🛠️

Entretien

Arrosage

Arrosage fréquent, maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais organique riche en potassium 1×/mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits

Infusion de marc de café composté:Diluer 1 partie d’infusion dans 10 parties d’eau ; appliquer sur le substrat en période de croissance ; éviter les résidus non compostés pour éviter les odeurs
Taille
  • Supprimer les branches mortes ou malades pour aérer l’arbre et prévenir les maladies
  • Tailler les branches trop denses pour favoriser la circulation de l’air et la fructification
  • Élaguer légèrement au printemps pour maintenir la forme de l’arbre et contrôler sa taille
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire pour les chats

Humains : Non toxique ; fruits comestibles, feuilles utilisées en cuisine asiatique

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Usages & Culture

Culture : Considéré comme un arbre sacré dans certaines régions d’Asie du Sud-Est

Usages : Fruits comestibles frais ou transformés, feuilles utilisées en cuisine asiatique, bois pour la menuiserie