Fruit beurre d’arachide (Bunchosia argentea)

Fruit beurre d’arachide

Bunchosia argentea

Ses fruits sucrés rappellent le beurre d’arachide, alliant beauté ornementale et utilité culinaire. Arbre fruitiers vivace ; nom commun : fruit beurre d’arachide.

Plein soleil
1–2/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil à ombre partielle ; tolère la lumière vive indirecte en conteneur intérieur
💧
ArrosageArroser quand le substrat est sec en surface ; éviter l’engorgement racinaire
🌡️
TempératureTempérature optimale 18–30 °C ; ne supporte pas les gelées en dessous de 10 °C
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : persistantes, ovales, argentées sur le revers, luisantes en face supérieure
  • Fleurs : petites, jaunes parfumées, groupées en grappes
  • Fruits : baies orange-rouges, pulpe sucrée à saveur de beurre d’arachide
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais organique riche en azote et potassium 1×/mois. Arrêter la fertilisation en automne et en hiver pendant la période de repos

Infusion de marc de café composté:Infuser 100 g de marc de café composté dans 1 L d’eau pendant 24 heures, diluer le mélange dans un rapport 1:10 avant application ; éviter l’usage de marc frais pour ne pas brûler les racines
Taille
  • Supprimer les branches mortes, malades ou endommagées pour favoriser la circulation de l’air
  • Réaliser une taille de formation au printemps pour maintenir la hauteur souhaitée en conteneur
  • Éclaircir les grappes de fruits pour favoriser la croissance et la maturité des baies restantes
  • Tailler les branches trop denses pour améliorer la pénétration de la lumière
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; aucun risque sanitaire pour les chats

Humains : Aucune toxicité connue ; les fruits sont comestibles et sans risque pour l’humain

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Usages & Culture

Culture : Les fruits sont consommés crus, en confitures ou en smoothies ; la plante est également appréciée pour son feuillage argenté ornemental

Usages : Culture fruitière et ornementale