Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, ovales à elliptiques, vert foncé et luisantes, dégageant une forte odeur d'agrume lorsqu'on les froisse.
- Fleurs : petites, blanches, en forme d'étoile, solitaires ou en petits bouquets axillaires, extrêmement parfumées.
- Fruits : petits agrumes globuleux de 2 à 3 cm de diamètre, verts puis orange vif à maturité, à peau fine et pulpe très acide.
Entretien
Arrosages fréquents et copieux, maintenir le substrat légèrement humide mais sans jamais laisser d'eau dans la soucoupe.
Apport régulier d'engrais pour soutenir la floraison et la formation des fruits.. Fertiliser uniquement sur un terreau préalablement humidifié.
Engrais DIY：Marc de café séché griffé en surface pour l'apport en azote, et infusion de peaux de banane refroidie pour le potassium. Attention à ne pas surdoser le marc de café pour éviter une acidification excessive du terreau.- Tailler à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour rééquilibrer la ramure.
- Supprimer le bois mort, malade, et les branches qui se croisent au centre pour bien aérer l'arbuste.
- Pincer les jeunes pousses trop longues pour densifier le feuillage et conserver un port compact.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Toxique selon l'ASPCA (présence d'huiles essentielles et de psoralènes dans les feuilles et la peau des fruits).
Humains : Fruits comestibles (bien que très acides), aucune toxicité signalée pour un contact normal.
Usages & Culture
Culture : Très populaire comme plante d'intérieur décorative en Europe et en Amérique du Nord, le calamondin est souvent offert lors des fêtes de fin d'année pour ses fruits colorés qui illuminent les intérieurs hivernaux.
Usages : Principalement cultivé comme arbuste ornemental en pot sous nos latitudes. Les fruits peuvent être utilisés en cuisine pour confectionner des confitures, des sirops, ou pour remplacer le citron dans des marinades.