Besoins
LumièreLumière ensoleillée à mi-ombre, tolère une ombre légère mais réduit la production de fruits
ArrosageArroser régulièrement en période de croissance printanière, tolère une sécheresse modérée en été
TempératureTrès résistant au froid (-30 °C), tolère la chaleur modérée en été
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, tombantes en automne avec une coloration jaune-orangée
- Fleurs : chatons masculins jaunes pendants, fleurs femelles discrètes de couleur rougeâtre
- Fruits : noisettes comestibles enveloppées d'un involucre allongé en forme de bec
Entretien
Arrosage
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Fertilisation
Appliquer un engrais organique riche en azote au printemps. Éviter les engrais chimiques trop concentrés pour préserver la qualité des noisettes
Marc de café composté：Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat au printemps ; éviter les matières crues pour ne pas perturber la flore du solTaille
- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées au printemps, après la floraison
- Éclaircir l'arbuste pour améliorer la circulation de l'air et la production de fruits
- Tailler les branches trop longues pour conserver une forme compacte et faciliter la récolte des noisettes
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique, aucun risque sanitaire pour les chats
Humains : Non toxique, les noisettes sont comestibles après cuisson ou crues
Usages & Culture
Culture : Les noisettes sont utilisées en cuisine pour la confection de pâtisseries, beurres de noisettes ou consommées crues
Usages : Haie vivante, plante ornementale, production de noisettes, refuge pour les oiseaux
