Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : pennées, profondément lobées, d'une couleur pourpre très foncé à presque noire, offrant un contraste saisissant.
- Fleurs : simples à semi-doubles, pétales d'un rouge profond à bordeaux sombre avec un cœur jaune vif bien visible.
- Tiges : dressées, charnues, souvent teintées de pourpre foncé ou de noir, ramifiées.
- Racines : système racinaire tubéreux servant d'organe de réserve.
Entretien
Arrosage copieux et régulier, surtout en période de sécheresse
Apport de compost ou d'engrais équilibré à la plantation. Éviter les excès d'azote qui favorisent le feuillage au détriment des fleurs.
Thé de peau de banane：Faire macérer des peaux de banane dans l'eau pendant 48 heures. Diluer l'eau obtenue et arroser au pied de la plante pour stimuler une floraison abondante. Éviter de laisser les peaux en surface pour ne pas attirer les moucherons.- Pincement : pincer la tige principale lorsqu'elle atteint 40 cm pour encourager la ramification.
- Ébourgeonnage : retirer les boutons latéraux si l'on souhaite obtenir de plus grosses fleurs centrales.
- Nettoyage : couper régulièrement les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison.
- Hivernage : rabattre les tiges à 10 cm du sol après le premier gel noir, puis déterrer les tubercules pour les stocker au sec.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Légèrement toxique selon l'ASPCA (provoque des troubles gastro-intestinaux et une légère dermatite).
Humains : Généralement considéré comme non toxique pour les humains, bien que la sève puisse causer une légère irritation cutanée chez les personnes sensibles.
Usages & Culture
Culture : À l'époque victorienne, le dahlia symbolisait l'élégance et la dignité. Les variétés à feuillage noir comme 'Hillside Black Beauty' sont particulièrement prisées dans les jardins contemporains occidentaux pour créer des contrastes dramatiques ou des jardins de style gothique.
Usages : Idéal en fond de massif, en bordure mixte ou comme excellente fleur à couper pour les bouquets estivaux et automnaux.