Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : caduques, grandes (10-25 cm), profondément découpées en 3 à 5 lobes, vert franc et rugueuses au toucher ;
- Fruits : sycones piriformes, épiderme distinctement rayé de bandes verticales jaunes et vertes, chair rouge fraise à maturité ;
- Écorce : lisse et gris clair, avec des jeunes rameaux présentant souvent des stries jaunâtres.
Entretien
Arrosages copieux et réguliers pour soutenir le grossissement des figues
Apport de compost mûr ou de fumier décomposé au pied. Un excès d'azote favorise le feuillage au détriment des fruits.
Engrais aux peaux de banane：Faire macérer des peaux de banane dans l'eau pendant 48h. Diluer l'eau obtenue à 20% et arroser au pied pour stimuler la fructification. Éviter les odeurs en couvrant le récipient.- Période : tailler en fin d'hiver (février-mars) hors période de gel.
- Nettoyage : supprimer le bois mort, malade ou abîmé.
- Aération : dégager le centre de l'arbre en coupant les branches qui se croisent pour laisser pénétrer la lumière.
- Fructification : pincer les jeunes pousses vigoureuses en début d'été pour favoriser le développement des figues.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Toxique selon l'ASPCA. L'ingestion de feuilles ou le contact avec la sève provoque des irritations.
Humains : La sève (latex) contient des furanocoumarines provoquant une irritation cutanée au soleil ; les fruits sont parfaitement comestibles.
Usages & Culture
Culture : Cultivé depuis l'Antiquité dans le bassin méditerranéen, le figuier est un symbole d'abondance. La variété 'Panachée' est une mutation naturelle historique, prisée dans les jardins royaux français dès le 17ème siècle pour son aspect très ornemental.
Usages : - **Culinaire** : fruits consommés frais, en confitures, rôtis ou séchés. - **Ornemental** : arbre très décoratif grâce à ses fruits rayés bicolores et son large feuillage.