Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : persistantes, gris argenté, tomenteuses (couvertes d'un fin duvet), à bords crénelés ou dentés, très aromatiques.
- Fleurs : inflorescences en épis denses et courts, composées de petites fleurs tubulaires d'un bleu-violet foncé, portées par de longues tiges dressées.
- Tiges : quadrangulaires, devenant ligneuses à la base avec l'âge, couvertes d'un duvet grisâtre.
Entretien
Arrosage modéré, uniquement quand le sol est sec en profondeur
Aucun apport nécessaire en pleine terre ; très léger surfaçage si en pot. Plante de sol pauvre, un excès d'azote favorise le feuillage au détriment des fleurs et fragilise la plante.
Poudre de coquille d'œuf：Broyer finement des coquilles d'œufs séchées et les incorporer grattées à la surface du sol au printemps. Cela apporte un peu de calcium et aide à maintenir un pH neutre à alcalin, idéal pour la lavande.- Taille de formation : tailler légèrement à la fin de l'hiver ou au début du printemps pour maintenir un port compact et arrondi.
- Taille d'entretien : couper les hampes florales fanées en été pour stimuler une éventuelle remontée florale.
- Règle d'or : ne jamais tailler de manière drastique dans le vieux bois sec (sans feuilles), car la lavande ne reperce pas sur le vieux bois.
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Légèrement toxique (selon ASPCA) en raison de la présence de linalol et d'acétate de linalyle.
Humains : Non toxique pour un contact cutané ou une ingestion minime (souvent utilisée en herboristerie), mais l'huile essentielle pure est toxique si ingérée.
Usages & Culture
Culture : La lavande est un pilier des jardins méditerranéens et des jardins de curé en Europe. Elle symbolise la pureté, le calme et la dévotion. Son parfum est historiquement associé à la propreté, le mot "lavande" dérivant du latin "lavare" (laver), car elle était utilisée pour parfumer les bains et le linge dans l'Antiquité romaine.
Usages : - **Ornemental** : excellente en rocaille, bordure sèche, ou potée sur une terrasse ensoleillée. - **Écologique** : plante mellifère très attractive pour les abeilles, papillons et autres pollinisateurs. - **Artisanat** : fleurs séchées pour pots-pourris et sachets parfumés.