Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, opposées, pétiolées, de couleur vert clair
- Fleurs : petites, blanches, regroupées en grappes terminales, à 4 pétales
- Fruits : capsules globuleuses contenant de petites graines brunâtres
Entretien
Arroser régulièrement, maintenir le substrat humide mais pas détrempé
Engrais léger dilué 1×/mois. Ne pas fertiliser sur des sols déjà fertiles pour éviter la prolifération des tiges au détriment des fleurs
Infusion de marc de café composté:Diluer 1 partie d'infusion dans 10 parties d'eau, appliquer sur le substrat pour apporter des nutriments sans brûler les racines- Supprimer les fleurs fanées pour favoriser la production de graines
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer l'aération et la circulation de l'air
- Couper les tiges fanées à la fin de la saison de croissance pour nettoyer le sol
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : Aucune toxicité signalée par l'ASPCA pour les chats
Humains : Plante comestible sans risque sanitaire notable ; feuilles consommables crues ou cuites
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Comestible : feuilles crues en salade ou cuites comme épinards ; graines consommables comme céréale







