Besoins
LumièreLumière vive indirecte ou mi-ombre ; éviter le plein soleil brûlant qui dessèche le substrat
ArrosageGarder le substrat constamment humide ou immerger la base du pot dans 1–2 cm d’eau ; éviter le dessèchement complet
TempératureOptimal 10–20 °C ; tolère des températures froides hivernales supérieures à 5 °C
Caractéristiques
- Feuilles : opposées, ovales ou lancéolées, vert clair, sessiles
- Fleurs : petites, blanches, à 4 pétales, regroupées en cymes
- Tiges : fines, rampantes ou dressées, adaptées aux milieux humides
Entretien
Arrosage
Maintenir le substrat constamment humide ; augmenter la fréquence en cas de forte chaleur
Fertilisation
Engrais organique léger 1 fois par mois. Privilégier des engrais à base de compost pour ne pas altérer la qualité des feuilles comestibles
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café dans 5 L d’eau pendant 24 heures, diluer à 1:10 avant application ; éviter l’excès pour ne pas acidifier trop le substratTaille
- Supprimer les tiges fanées pour favoriser la croissance de nouvelles pousses
- Éclaircir les touffes trop denses pour améliorer la circulation de l’air
- Couper les fleurs fanées si on ne souhaite pas la dispersion des graines
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable
Humains : Non toxique ; feuilles comestibles crues ou cuites comme épinards
Usages & Culture
Culture : N/A
Usages : Feuilles comestibles en salade ou cuites ; plante ornementale pour jardins humides ou bacs aquatiques
