Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : composées, avec stipules larges, folioles ovales et vrilles pour l’ancrage
- Fleurs : blanches ou rose pâle, papilionacées, attirent les pollinisateurs
- Gousses : vertes, contenant 5–10 graines rondes
Entretien
Arroser 1–2 fois par semaine, augmenter la fréquence en cas de chaleur intense
Appliquer du compost ou du fumier bien décomposé au semis. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des gousses
Compost de marc de café:Mélanger du marc de café parfaitement composté au substrat avant semis ; dilution 1:20 pour un arrosage foliaire complémentaire- Éliminer les tiges fanées après la récolte pour nettoyer le potager
- Pour les variétés grimpantes, guider les tiges sur un tuteur pour éviter l’enchevêtrement
- Supprimer les fleurs excessives pour favoriser la croissance des gousses
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas d’effets indésirables connus
Humains : Aucun risque sanitaire notable ; gousses et graines comestibles, riches en protéines et fibres
Usages & Culture
Culture : Symbolise la prospérité et la fertilité dans certaines traditions européennes
Usages : Consommation des gousses vertes (pois gourmand) ou des graines séchées ; couvert végétal pour enrichir le sol en azote







