Prunier d'Allegheny (Prunus alleghaniensis)

Prunier d'Allegheny

Prunus alleghaniensis

Ses fruits comestibles contrastent avec sa toxicité latente. Arbre fruitier caduc ; nom commun : prunier d'Allegheny.

Plein soleil
1/week
Modéré
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; tolère la plupart des expositions, mais préfère la lumière vive pour une bonne production de fruits
💧
ArrosageArroser régulièrement pendant la période de croissance et de floraison ; tolère la sécheresse modérée une fois établi
🌡️
TempératureRésiste au froid rigoureux (jusqu'à -25 °C) ; tolère les chaleurs estivales modérées, mais préfère les températures fraîches
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, caduques, de 3 à 7 cm de long
  • Fleurs : blanches, en grappes de 2 à 5 fleurs, odorantes
  • Fruits : prunes rouges, comestibles quand complètement mûrs, de 1 à 2 cm de diamètre
🛠️

Entretien

Arrosage

Arroser 1 fois par semaine, maintenir le substrat humide mais pas détrempé

Fertilisation

Engrais organique à libération lente, riche en azote et en potassium. Fertiliser au début du printemps, avant la floraison, pour favoriser la croissance et la production de fruits

Infusion de marc de café composté:Diluer 1 partie de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat sans toucher les feuilles pour éviter les brûlures
Taille
  • Tailler après la floraison pour éliminer les branches mortes, malades ou croisées
  • Éclaircir la canopée pour améliorer la circulation de l'air et la pénétration de la lumière
  • Supprimer les branches trop basses pour faciliter l'accès aux fruits
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Toxique ; l'ingestion provoque des vomissements, une salivation excessive, des difficultés respiratoires et une cyanose

Humains : Contient des glycosides cyanogènes dans les feuilles, l'écorce et les pépins ; l'ingestion de quantités importantes provoque une intoxication cyanurique

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Usages & Culture

Culture : Utilisé en aménagement paysager pour sa floraison printanière et ses fruits comestibles

Usages : Fruits comestibles quand mûrs, utilisés en confitures, compotes ou consommés frais ; bois utilisé pour la fabrication de petits objets