Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, devenant rougeâtres en automne
- Fleurs : blanches, en grappes de 2 à 5, odorantes
- Fruits : prunes rondes, violet foncé à maturité, acidulées
Entretien
Arroser régulièrement pour maintenir le substrat humide pendant la croissance et la fructification
Engrais organique à libération lente au début du printemps. Éviter les engrais riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment des fruits
Infusion de marc de café composté：Diluer 1 partie d’infusion de marc de café composté dans 10 parties d’eau, appliquer au pied de la plante en printemps pour stimuler la croissance- Supprimer les branches mortes, malades ou croisées au début du printemps
- Éclaircir la canopée pour améliorer la circulation de l’air et la penetration du soleil
- Tailler les branches trop longues pour maintenir un port buissonnant compact
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique ; ingestion de graines ou de feuilles provoque des vomissements, des difficultés respiratoires et des convulsions
Humains : Les graines contiennent des glycosides cyanogènes ; leur ingestion provoque une intoxication par cyanure en cas de quantité importante
Usages & Culture
Culture : Utilisé en jardinage côtier pour sa résistance au sel marin et son aspect ornemental
Usages : Fruits transformés en confitures, gelées, vins ou consommés frais en petite quantité
