Sauge sclaire (Salvia sclarea)

Sauge sclaire

Salvia sclarea

Ses fleurs lilas parfumées attirent les pollinisateurs. Plante herbacée vivace aromatique ; nom commun : sauge sclaire.

Plein soleil
1–2/week
Débutant
🌱

Besoins

☀️
LumièrePlein soleil à mi-ombre ; tolère la chaleur modérée, évite l'ombre dense en période de floraison
💧
ArrosageLaisser sécher le substrat en surface avant d'arroser ; éviter l'excès d'eau qui provoque la pourriture des racines
🌡️
TempératureOptimal 15–25 °C ; résiste au gel léger (-5 °C) en hiver si le substrat est drainant
🔍

Caractéristiques

  • Feuilles : ovales, veloutées, vert clair, à bord crénelé ; odeur aromatique forte
  • Fleurs : en épis, lilas ou blanc cassé, tubulaires, attirant les abeilles
  • Tiges : dressées, pubescentes, vertes à brunâtres à maturité
🛠️

Entretien

Arrosage

Substrat légèrement humide, arroser quand la surface est sèche

Fertilisation

Engrais organique équilibré 1×/mois. Éviter les engrais trop riches en azote qui favorisent la croissance foliaire au détriment de la floraison

Marc de café composté:Mélanger du marc de café complètement composté au substrat ou diluer en infusion 1:20 ; éviter les résidus frais pour ne pas brûler les racines
Taille
  • Supprimer les fleurs fanées pour favoriser une nouvelle floraison et prolonger la période de floraison
  • Tailler les tiges fanées à la base en automne pour favoriser la repousse au printemps
  • Éclaircir les touffes denses pour améliorer la circulation de l'air et prévenir les maladies fongiques
⚠️

Toxicité

Attention : cette plante peut être toxique.

Animaux & Humains

Animaux : ASPCA : Non toxique ; pas de risque sanitaire notable pour les chats

Humains : Sans toxicité pour l'humain ; utilisée en aromathérapie et en cuisine

📖

Usages & Culture

Culture : Utilisée en aromathérapie pour ses propriétés relaxantes et calmantes ; symbolise la clarté et la sérénité

Usages : Plante aromatique, culinaire (feuilles fraîches ou séchées pour aromatiser les plats), ornementale dans les massifs fleuris