Besoins
LumièrePlein soleil préféré ; tolère la mi-ombre en période de forte chaleur
ArrosageArroser modérément ; tolère la sécheresse occasionnelle sans dommage
TempératureRésiste au gel léger ; température optimale de croissance : 15–25 °C
Caractéristiques
- Feuilles : basales pennatiséquées, dentelées ; caulinaires plus petites, sessiles
- Fleurs : petites, jaunes, regroupées en grappes terminales
- Fruits : siliques minces, dressées, contenant des graines comestibles
Entretien
Arrosage
Substrat légèrement humide, sans excès d’eau
Fertilisation
Engrais léger 1×/mois pour stimuler la croissance. Éviter les engrais trop riches en azote pour ne pas favoriser la croissance foliaire au détriment de la floraison
Infusion de marc de café：Infuser 100 g de marc de café complètement séché dans 1 L d’eau pendant 24 h, diluer à 1:10 avant application ; éviter l’excès pour ne pas acidifier le solTaille
- Supprimer les fleurs fanées pour prolonger la période de floraison
- Éclaircir les rameaux denses pour améliorer l’aération et prévenir les maladies fongiques
- Couper la tige après floraison pour récolter les graines ou favoriser la repousse
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Non toxique pour les chats
Humains : Plante comestible ; utilisée en phytothérapie sans risque notable en quantités modérées
Usages & Culture
Culture : Utilisée en phytothérapie pour traiter les affections respiratoires et les maux de gorge
Usages : Feuilles jeunes comestibles en salade ; graines utilisées comme épice ou pour préparer une infusion
