Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : pennées, velues, de couleur vert foncé, avec une odeur caractéristique
- Fleurs : petites, jaunes, regroupées en grappes axillaires
- Fruits : baies charnues, de forme et de taille variables selon la variété cultivée
Entretien
Arroser 2 à 3 fois par semaine, selon la chaleur et l’humidité de l’air
Engrais riche en potassium 1 fois par semaine. Privilégier les engrais organiques pour améliorer la saveur des fruits ; arrêter la fertilisation 2 semaines avant la récolte
Mélange de marc de café et de peau de banane：Mélanger du marc de café composté et de la peau de banane hachée dans le substrat ; utiliser en solution diluée si appliqué en surface pour éviter les brûlures racinaire- Supprimer les pousses latérales (suckers) pour concentrer la croissance sur la production de fruits
- Éclaircir les feuilles basses pour améliorer la circulation de l’air et réduire les risques de maladies fongiques
- Couper les fleurs fanées pour favoriser la fructification des grappes restantes
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Toxique (feuilles et tiges) ; provoque des vomissements, de la diarrhée, de la faiblesse et des troubles cardiaques en cas d’ingestion importante
Humains : Feuilles et tiges contiennent de la solanine ; l’ingestion de grandes quantités provoque une irritation digestive ; les fruits mûrs sont sans risque
Usages & Culture
Culture : Symbolise l’amour et la fertilité dans certaines traditions méditerranéennes ; fruit emblématique de la cuisine internationale
Usages : Fruits comestibles crus ou cuisinés ; plante ornementale dans des conteneurs sur balcon
