Besoins
LumièrePlein soleil ou mi-ombre ; privilégier les zones ensoleillées pour une fructification optimale
ArrosageArroser régulièrement les jeunes plants ; les arbres adultes résistent à la sécheresse et ne nécessitent pas d’arrosage régulier
TempératureRésistant au froid jusqu’à -20 °C ; tolère les chaleurs estivales modérées jusqu’à 35 °C
Caractéristiques
- Feuilles : Composées imparipennées, de 15 à 25 cm, avec 11 à 21 folioles ovales dentelées, vertes brillantes
- Fleurs : Blanches, regroupées en panicules denses de 10 à 15 cm de long
- Fruits : Ovoïdes, de 1 à 2 cm de diamètre, brun-rouge à maturité, comestibles quand bien mûrs
Entretien
Arrosage
Arroser les jeunes plants toutes les semaines en cas de sécheresse ; adultes ne nécessitent pas d’arrosage
Fertilisation
Appliquer un engrais organique à la montée de sève. Privilégier des engrais riches en azote et en potassium pour favoriser la croissance et la fructification
Compost de marc de café et peaux de banane：Mélanger du marc de café composté avec des peaux de banane broyées, incorporer au sol autour de l’arbre à une profondeur de 5 cm ; éviter les matières non compostées pour ne pas brûler les racinesTaille
- Tailler les branches mortes, malades ou croisées au printemps avant la floraison
- Éclaircir la cime pour améliorer la circulation de l’air et la pénétration du soleil
- Supprimer les rameaux faibles pour favoriser la croissance des branches productrices de fruits
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux & Humains
Animaux : ASPCA : Aucune toxicité signalée pour les chats
Humains : Fruits mûrs comestibles ; feuilles vertes peu toxiques en cas d’ingestion massive, provoquant une légère irritation digestive
Usages & Culture
Culture : Arbre ancien cultivé depuis l’Antiquité pour ses fruits comestibles et son ornementation
Usages : Fruits mûrs consommés crus, transformés en confitures, sirops ou alcools ; arbre ornemental pour jardins publics et particuliers
