Besoins
Caractéristiques
- Feuilles : ovales, dentelées, vert foncé, caduques en hiver
- Fleurs : clochettes blanches ou rosâtres, groupées en grappes courtes
- Baies : bleu-violettes, comestibles, à pulpe sucrée-acide
Entretien
Maintenir le substrat humide régulier, éviter le séchage complet
Engrais acide léger une fois par mois. Éviter les engrais riches en chlore, nuisible aux plantes de la famille des Ericacées
Extrait de marc de café composté:Diluer 1 partie de marc de café composté dans 10 parties d'eau ; arroser le substrat pour maintenir son acidité, éviter les matières crues qui causent des odeurs- Supprimer les rameaux morts ou malades au début du printemps
- Éclaircir la touffe pour améliorer la circulation de l'air et la production de baies
- Tailler légèrement les rameaux trop longs pour conserver la forme de l'arbuste
Toxicité
Attention : cette plante peut être toxique.
Animaux : ASPCA : Non toxique, pas de risque pour les chats
Humains : Comestible, ses baies sont riches en antioxydants et ne présentent aucun risque sanitaire
Usages & Culture
Culture : Utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires
Usages : Baies comestibles, confitures, jus, compléments alimentaires







